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用茶道沏出從容淡定,給生活最美的儀式感
2020-04-22  | 東京
齊心抗“疫”,是這個鼠年開頭最大的主題。但生活還在繼續,宅家也有宅家的幸福。把時間“宅”在美好的事物上,讀一本書, 豐富自己的精神世界,喝一杯茶,享受心靈的寧靜,修身養性,怡然自得。再加點儀式感,誰說生活不如詩。
茶的文化源遠流長,中國茶道屬於東方文化。它所蘊涵的精神元素,無疑是我國優秀的傳統文化之一。在品茶過程中,與人之生理感受便融為一體,即生理上的快感與精神上的舒適。茶葉被人們譽為「天然的營養飲料」,它不僅能止渴、提神、幫助消化,且適當飲用還對人體有益。
茶葉品種繁多,各有擅長。其中,屬於黑茶類的普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。當屬茶中之王
普洱茶的功效,早在《本草綱目》中就有記載,中醫認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。而陳年普洱更是近年價格一路高漲,2018年東京中央香港秋拍中的一筒百年藍票宋聘號以港幣13,328,000成交,每克約值4千港元,成績亮眼。成為香港最貴的藍票宋聘號普洱,創拍賣歷史新高
香港2018年秋拍
Lot 1128 百年藍票宋聘號
成交價:HKD 13,328,000
2019年香港春拍「一期一會 聽茶聞香」專場上,一筒古董級普洱茶王、1920 年福元昌號以2,632萬港幣成交,一筒七片茶葉,每片價值港幣376萬,成為當之無愧的「最貴普洱茶王」,為茶葉拍賣再添歷史性的一筆。
香港2019年春拍
Lot 830 1920年 福元昌號
成交價:HKD 26,320,000
茶,本身是一種飲料,是人,賦予了茶不一樣的意義。就像當你用「儀式感」慶賀當下的美好,人生的各個細小節點都變得意義非凡。

穿著禮服去聽高雅音樂會更投入,每次出門前給愛人一個親吻,陪父母參觀一次升旗儀式。儀式感,會讓我們在平凡又瑣碎的日子里,找到詩意的生活,找到繼續前進的微光,找到不願苟且的勇氣。
一切的準備是從「選擇」開始,選擇自己喜歡的茶具,插一支花,放上舒緩的音樂,在雅緻的香爐中焚一爐香,用心泡茶,給生活以最美的儀式感。
古人有「水為茶之母,器為茶之父」一說。每一個茶人,在開始品茶之時,會選一把適合自己的銀壺。銀壺,被譽為茶道之祖。

手工是自然的、人性的最好體現。日本銀壺凝注了手工匠人的千錘百煉,歷代手工藝人的不息傳承和孜孜以求,尊奉茶道精神的茶人的傾愛與使用養護,讓銀壺沒有被替代也無法被替代,這也是中日文化交流的有力見證和延續。

銀壺是將使用價值與觀賞價值融匯於一體之物。金工師對其的創作加工,更賦予其非常豐富的歷史傳承和人文故事,每一把壺都有其傳遞的價值。
東京2017年秋拍
Lot 950
亀文堂波多野正平造 純銀龍首口鳳饕餮紋壺
成交價:JPY 14,375,000
而鐵壺的特殊屬性也讓它成為「愛茶」人的青睞,沸點溫度高,保溫時間長,用高溫水泡茶,可激發和提升茶的香氣,泡茶最理想的水是山泉水,而鐵壺能釋放微量鐵離子,又能吸附水中的氯離子,鐵壺煮水與山泉水有異曲同工之效。
2016年香港秋拍
Lot 600
明珍紀宗春 緋銅鐵內包銀鍍金遊環鐵壺
HKD 1,610,000

在茶人心中還有一物是待客的高標準器,那就是剔紅剔犀器。一件剔紅剔犀器,製作過程極為繁瑣,需要功力更花費心力,把玩之餘往往讓人留連忘返,感慨萬千,這大概就是千錘百煉歷練而得來的魅力所在。

正是因為一件剔紅器得來不易,故而更是對應日本茶道這種「一期一會」的儀式感。
香港2016年秋拍
Lot 562
宋 建窯兔毫天目茶盞
宋-元 剔紅富貴草紋盞托
成交價:HKD 1,380,000
東京2019年春拍
Lot 007
元-明初 剔紅花鳥紋菱口大盤
成交價:JPY 33,350,000 (約HKD 2,398,045)
茶道與香道緊密關聯,他們有著相似之處,配合起來又天衣無縫。當茶與香交融時,可讓我們放鬆身心,細細品味、靜心悟道。焚一爐香,沖一壺茶,爐中升起的裊裊清香,與壺中泛出的茶香結合,閉上眼慢慢感受屋內飄散的香,仿佛時間就此停止,讓我們身心安寧,從容淡定。

香,不僅芳香養鼻、頤養身心,還可養神養生。

香道,是歷史悠久的傳統藝術,在略帶表演性的程式中,堅守令人愉悅和規矩的秩序,使我們在那種久違的儀式感中追慕前賢,感悟今天,享受親情,珍愛生命,與大自然融於美妙無比的清靜之中。

2015年東京中央五週年時的Lot1763 奇楠山子重達4690克,色澤陳穆高古,包漿古樸雅致,最終以149,500,000日幣成交。
2015年東京中央秋拍
Lot 1763 奇楠山子
重:4690克
成交價:JPY 149,500,000 (約HKD 10,749,947)
2014年香港春拍
Lot 160 綠油奇楠香二件
① L:24cm;重:369g
② L:34cm;重:792g
成交價:HKD 9,430,000
2016年香港秋拍
Lot 545 南宋 青磁三足香爐
成交價:HKD 731,600
 
品味一抹清香,品味一段人生至境。